Exempel på tillämpningar för kommersiella diskmaskiner:

Restauranger & kaféer

 

page-500-314

Restauranger och kaféer förlitar sig på kommersiella diskmaskiner för att klara av efterfrågan på topp-timmar. Dessa maskiner rengör 500–1 000 diskar per timme-mycket snabbare än handdisk.

Till exempel använder en upptagen pizzeria en modell av typen-transportör för att snabbt desinficera kastruller, tallrikar och koppar och hålla borden redo. Sköljningar med hög-temperatur (180 grader F/82 grader +) dödar bakterier och uppfyller hälsoreglerna.