Exempel på tillämpningar för kommersiella diskmaskiner:
Restauranger & kaféer
Restauranger och kaféer förlitar sig på kommersiella diskmaskiner för att klara av efterfrågan på topp-timmar. Dessa maskiner rengör 500–1 000 diskar per timme-mycket snabbare än handdisk.
Till exempel använder en upptagen pizzeria en modell av typen-transportör för att snabbt desinficera kastruller, tallrikar och koppar och hålla borden redo. Sköljningar med hög-temperatur (180 grader F/82 grader +) dödar bakterier och uppfyller hälsoreglerna.